معرفی و خرید فلفل سیاه
فلفل سیاه میوه های خشک شده تیره رنگ است که از یک گیاه بومی جنوب هند به دست می آید. این محصول به صورت پودر شده به عنوان ادویه غذایی و چاشنی مورد استفاده قرار می گیرد. شکل ظاهری این گیاه به صورت رونده دارای ریشه های ساقه خیز و کوتاه است. این محصول به دست امده به رنگ تیره با طعمی تند و سوزنده است و به عنوان یک داروی خوراکی با فواید بسیار زیاد درمانی و تغذیه ای در بازار به فروش می رسد. انواع دیگر از فلفل ها نیز در بازار موجود است که در رنگ های سبز، قرمز، زرد و نارنجی رشد می کنند و مصارف متعددی دارند اما در میان سایر فلفل ها، فلفل سیاه شایع ترین نوع است که آن را ابتدا پخته و سپس خشک و به صورت پودر شده در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرند. خرید ادویه
فلفل سیاه، ادویه ای غنی و ارزشمند
فلفل سیاه به عنوان یک چاشنی پر طرفدار مصرفی در انواع غذاها دارای خواص درمانی زیادی است. این ادویه جذاب یک منبع عالی از منیزیم، ویتامین K، آهن و فیبر می باشد که ضمن طعم آن کیفیت استفاده از ان را دوچندان کرده است. این گیاه دارای روغنی به نام پیپرین است که در هنگام آروماتراپی، برای کاهش درد عضلات، مسائل گوارشی و حتی آرتریت التهابی بسیار کاربردی است. این ادویه پر کاربرد همچنین دارای خواص ضد باکتری، آنتی اکسیدانی، تقویت کننده سیستم ایمنی و کاهش تب نیز می باشد.
گرچه این محصول دارای فواید زیادی است و به غذا در کنار سایر ادویه ها طعمی دلپذیر می دهد اما باید در مقادیر متوسط مصرف گردد و از مصرف بیش از حد آن پرهیز شود و به عنوان تنها یک ادویه مورد استفاده قرار بگیرد. هنگامی که با مواد دیگری مانند زردچوبه، دارچین و زیره سبز در یک غذا به کار گرفته شود، ترکیبی عالی از ادویه ها را شکل می دهد و به غذا طعمی متفاوت می دهد.
خواص فلفل سیاه
بهبود وضعیت سیستم گوارش
اضافه کردن این چاشنی به مصرف روزانه به مقدار متوسط کمک میکند تا آنزیم های موجود در سیتم گوارشی تحریک شده و هضم غذا راحتر صورت گیرد.
جلوگیری از ابتلا به سرطان
این نوع فلفل دارای روغن بسیار مفیدی به نام پیپرین است. این نوع روغن جذب مواد مغذی دیگر مانند سلنیوم، کورکومین، بتاکاروتن و ویتامین های B را که در سلامت رودها موثر هستند را افزایش داده و مانع بروز سرطان می شود.
کاهش فشار خون
پیپرین به عنوان یکی از روغن های که در کنترل فشار خون بسیار موثر است به صورت وافر در این ماده غذایی موجود می باشد که به راحتی از طریق ان میتوان به کنترل فشار خون و چربی پرداخت.
کاهش وزن
وجود ماده ای به نام پیپرین در فلفل سیاه یه خواص فوق العاده ای به این محصول داده است که یکی از ان ها جلوگیری از تشکیل و انباشت چربی های اضافه بدن است. خرید دمنوش لاغری
بهبود سرماخوردگی
این محصول به عنوان یک محصول قدیمی در طب سنتی به راحتی در ترکیب با عسل به تحریک گردش خون و جریان مخاطی می شود و با استفاده درست روزی یک فنجان به راحتی می توان با سرماخوردگی و احتقان سینوس ها مقابله کرد.
بهبود ناراحتی های آسم
فلفل سیاه با خاصیت پاک کنندگی دستگاه تنفس ناراحتی های ناشی از اسم را کاهش می دهد.
در کنار تمام خواصی که در بالا اشاره شد این گیاه دارویی بازهم دارای خواص درمانی بسیاری است که به سلامتی شما کمک شایانی می کند. برای تهیه این محصول میتوانید به عطاری آنلاین لوتوس مراجعه کنید. شما به راحتی با مراجعه به سایت ما میتوانید تمام محصولات بی نظیر گیاهی و دارویی را مشاهده کنید و از بین بهترین ها محصولات لوتوس را خریداری فرمایید تا از کیفیت محصولات آن بهره مند شوید.
خرید ادویه از عطاری لوتوس
ادویه از جمله طعمدهندههای غذاست که مصرف آن در سراسر دنیا رایج است. خرید ادویه بهعنوان چاشنی غذاها (عطروطعم دهی به مواد غذایی)و مقاصد دارویی نیز از قدیم الیام در سبد غذایی اهمیت داشته است. علاوه بر مصرف خوراکی و دارویی از ادویهها بهعنوان ماده نگهدارنده در جلوگیری از رشد میکروبها و باکتریها نیز استفاده میشود. ادویه از دانه خشکشده، میوه، ریشه، پوست یا مواد مغذی گیاهی در مقادیر ناچیز بهعنوان افزودنی مواد غذایی برای عطروطعم و رنگ است به دست میآید. خرید انواع داروهای گیاهی
خوشمزه کردن غذاها با خرید ادویه
موارد متعددی جهت طعم دادن به غذاهای مختلف استفاده میشود و شاید راز تفاوت عمده در طعم غذاها در ملل مختلف علاوه بر نحوه پخت، بهطور عمده به ادویهجات بهکاررفته در آنها برمیگردد. بهعنوان نمونه در آشپزی هندی و بلوچی و پاکستانی به علت استفاده فراوان از انواع مصالحه (ادویه) و طعمدهندههای گرم، طعم تند طعم غالب بر غذاها است برای طعم تند در این غذاها از فلفل سیاه و قرمز استفاده میکنند. برخی از غذاها هستند که علا رقم ارزش غذایی که دارند طعم خوبی ندارند و برای خیلیها مزه آن خوشایند نیست بنابراین میتوان بهراحتی از ادویه بهمنظور عطروطعم دهی به غذا یا برای پنهان کردن طعمهای دیگر استفاده کرد. از جمله چاشنیهای فوقالعاده در خوشطعم کردن غذا میتوان به ادویه استیک، ادویه آبگوشت و ادویه زردچوبه و آویشن اشاره کرد.
خرید ادویه جهت لاغری
ادویههای بسیاری هستند که سبب افزایش سوختوساز بدن میشوند و برای سوزاندن چربی و لاغر شدن کسانی که افزایش وزن دارند تأثیر فوقالعادهای دارند. ادویههای لاغر کننده چیزهای عجیبوغریبی نیستند بلکه آنها همان ادویههایی میباشند که ما در مصرف روزانه از آن استفاده میکنیم . بهعنوان نمونه یکی از بهترین ادویهها برای سوزاندن چربی شکم و پهلو و رسیدن بهتناسب میتوان از آن استفاده کرد پودر تخم سیاهدانه و زردچوبه است. زردچوبه و خردل نیز با کارکردهایی نسبتاً مشابه میتوانند وزن افراد را کنترل میکند. پودر هل یک ادویههای فوقالعادهای دیگری است که هم آرامبخش است، هم چربی سوز و از همه مهتر آرامکننده مشکلات گوارشی است. تند کردن طعم غذاهای دارای چربی با فلفل سیاه، میتواند به سوزانده شدن آنها در بدن کمک کرده و مانع افزایش وزن شود.
ادویه و تأثیر آن بر سلامتی
خرید ادویه و استفاده از آن در سبد غذایی تأثیر به سزای در سلامت افراد دارد بهطور مختصر در زیر به چند نمونه از این ادویهها اشاره میکنیم. «زنجبیل» از جمله ادویههای است که در کاهش دردهای مفصلی بسیار مؤثر بوده و خواص آن با داروهای ضدالتهابی یکسان هست، علاوه بر این زنجبیل در کاهش حالت تهوع نیز مؤثر است که بهصورت جوشانده نیز برای این کاربرد تأثیرگذار است. «زردچوبه» نیز بهعنوان یک ادویه پرخاصیت که خواص آنتیاکسیدان و ضدالتهابی دارد و همچنین سبب کاهش کلسترول میشود و علاوه بر آن ابتلا به آلزایمر را در افراد مانع میشود. «پونه کوهی» یا «اورگانو»، «آویشن»، «اکلیل کوهی» یا «رزماری»، «رازیانه»، «زردچوبه»، «زیره سیاه»، «بادیان رومی»، «گشنیز»، «زیره سبز» و «ترخون» دارای خواص ضد سرطان هستند و «گشنیز» هم میتواند به خصوص در مبارزه با مواد سرطانزا مفید واقع شوند. برای تهیه بهترین قیمت ادویه می توانید عطاری آنلاین لوتوس مراجعه کنید و ضمن یک خرید عرقیات گیاهی با کیفیت و مطمین با سایر محصولات دارویی این فروشگاه نیز آشنا شوید.
ارسال دیدگاه